11月12日は、ポパイ達の一年の一度のお祭りの「オリーブ収穫祭」でした。

生憎の曇天（ちょっとの雨）だったので、例年よりも来場者の方は少なかったのが少し残念ですが、通常では味わえない搾りたてのオリーブオイルに皆さん感動されていました！

今年は実が熟すのが遅く、収穫祭では若い青い実をメインに搾りました。

一般に流通するのは熟した薄いイエローのオイルが多いのですが、青いオリーブオイルを食したことがない方が多いと思います。

どうして熟したオリーブから搾ることが多いかというと、熟した実からの方がオイルが多く搾れるのです。

ということは、若い青い実から搾ると少ししかオイルにならないのです。

ということで、若いたくさんのオリーブの実を搾った今だけのオリーブオイルはとっても贅沢な品となります。

あ、もちろん熟したオリーブから搾ったオイルもマイルドでとっても芳醇な味わいで美味しいですよ。

ぜひご賞味くださいね。

中身は、

①オリーブオイル（120ｇ）3,000円×４本

②オリーブオイル（47ｇ）1,200円×1本

合計13,200円

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お求めはコチラからどうぞ(^-^)

※オリーブ塩漬けがご好評につき完売となりましたで、セット内容が変更となっております（2023.12.8）。

変更前：②オリーブ塩漬け（600円×2）

変更後：②オリーブオイル（47ｇ）1,200円×1本

今年はオリーブの実が豊作でまだ在庫はございますが、例年売り切れとなるセットですので、気になる方はお早めにお求めください。